{"id":11386,"date":"2025-02-04T13:56:38","date_gmt":"2025-02-04T12:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/eleveursdesaveurs.fr\/?post_type=product&p=11386"},"modified":"2025-02-04T13:58:16","modified_gmt":"2025-02-04T12:58:16","slug":"filet-a-o-p-taureau-de-camargue-1-piece-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/eleveursdesaveurs.fr\/index.php\/product\/filet-a-o-p-taureau-de-camargue-1-piece-1-kg\/","title":{"rendered":"Filet A.O.P Taureau de Camargue 1 pi\u00e8ce – 1 KG"},"content":{"rendered":"


\nTrouvez ici votre recette … et cuisinez comme un Camarguais !
\n<\/a><\/p>\n

Filet A.O.P Taureau de Camargue 1 pi\u00e8ce – 1 KG<\/h1>\n

Particuli\u00e8rement rare, le Filet A.O.P Taureau de Camargue est un met d\u2019exception extr\u00eamement tendre et go\u00fbteux.\u00a0<\/b><\/p>\n

Les taureaux de Camargue sont \u00e9lev\u00e9s en milieu naturel semi-sauvage, leur poids n\u2019est pas comparable \u00e0 un b\u0153uf, pour cette raison le filet AOP taureau de Camargue p\u00e8se un kilo.<\/b><\/p>\n

\u00a0Il suscitera \u00e0 coup s\u00fbr des qualificatifs \u00e9logieux !<\/b><\/p>\n

Retrouvez une id\u00e9e de recette de tataki de A.O.P taureau de Camargue en cliquant ici<\/a>.<\/strong><\/h5>\n

\u00a0<\/strong>La viande de taureau a un go\u00fbt prononc\u00e9, une couleur rouge intense, presque brune, \u00e0 la chair ferme et peu grasse, elle poss\u00e8de une texture savoureuse, parfum\u00e9e, aux caract\u00e9ristiques proches du gibier et s\u2019accorde parfaitement \u00e0 des ingr\u00e9dients puissants et go\u00fbteux comme la sauce soja, le s\u00e9same, l\u2019ail et algues.<\/b><\/p>\n

Veuillez noter que les photos pr\u00e9sent\u00e9es sont des suggestions de pr\u00e9sentation et que le produit peut varier en apparence.<\/p>\n

Votre boucherie en ligne est votre source de viande d’origine fran\u00e7aise et r\u00e9gionale, conditionn\u00e9e sous vide \u00e0 des prix promotionnels. Nous collaborons directement avec les producteurs en circuit court pour garantir l’origine des produits et assurer une tra\u00e7abilit\u00e9 totale. Profitez de nos produits r\u00e9gionaux de qualit\u00e9, avec l’assurance d’une origine v\u00e9rifi\u00e9e.<\/p>\n

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Type de viande et appellations des coupes <\/strong>: Taureau de Camargue AOP – Filet de Taureau<\/p>\n

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Origine :<\/strong>\u00a0 France , taureau de Camargue A.O.P<\/p>\n

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Race:<\/strong> Ra\u00e7o di Biou ou Brave<\/p>\n

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DLC \u00e0 r\u00e9ception :<\/strong> 15 jours<\/p>\n

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Prix au kilo :<\/strong>\u00a0 47 \u20ac
\n<\/span><\/p>\n

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Poids et conditionnement :\u00a0 <\/strong>1 kg\u00a0 – 1 filet entier –
\n<\/strong><\/em><\/p>\n

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Marque :<\/strong> S\u00e9lection Viandes des pr\u00e9s<\/p>\n

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Emballage et \u00e9tiquetage :<\/strong> Sacs sous-vide recyclable \u2013 l\u2019\u00e9tiquette comprends-n\u00b0 agr\u00e9ment abattoir et n\u00b0 Atelier de d\u00e9coupe \u2013 race-cat\u00e9gorie-type + nom de la manade (\u00e9leveur) + origine + label A.O.P.<\/p>\n

\n

Type de produit :<\/strong> Frais<\/p>\n

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